IN MODSIEDL
BEI RAABS AN DER THAYA
Stell dir vor…
Du pflückst einen Apfel direkt vom Baum. Die Sonne spiegelt sich auf der Schale.
Du beißt hinein: Knackig, saftig, süß.
Nicht gezüchtet für den Supermarkt. Sondern gewachsen mit Geduld. Mit Regen, Wind und Liebe. Mit Geschichten aus dem Obstgarten.
Wo wir wurzeln.
Unser Obstgarten liegt dort, wo die Luft klar und die Erde kräftig ist: In Modsiedl im schönen Waldviertel.
Hier pflücken wir unser Obst noch mit der Hand. Und manchmal auch mit der Leiter. Auf unseren Flächen summt’s, blüht’s und duftet’s.
Mit Herz geführt.
EIN FAMILIENBETRIEB, Bei DEM ALLE ANPACKEN.
Bei uns am Hof gehört die ganze Familie dazu. Wir, Martina & Harald, führen Obstgenuss mit viel Einsatz und Freude.
Unsere Kinder Matheo und Milena wachsen zwischen Apfel- und Birnenbäumen auf und helfen schon heute mit kindlicher Begeisterung überall mit.
Nicht zu vergessen: Oma Helga und Opa Leo, die mit ihrer Erfahrung, Geschichten und ganz viel Herz den Hof prägen und nach wie vor tatkräftig mitarbeiten.
Bienen. Hühner. Hofhund Mira.
Manchmal auch ein Reh.
Und mittendrin: Alte Apfel-, Birnen- und Zwetschkensorten, so wie du’s vielleicht aus Omas Garten kennst.
Seit 2018 pflanzen, pflegen, ernten und veredeln wir unsere Früchte in echter Handarbeit direkt am Hof. Mit viel Herzblut verarbeiten wir sie zu Säften, Marmeladen und edlen Bränden.
Keine Massenware. Keine Hochglanzäpfel. Dafür echter Geschmack.
Und das Beste:
Du darfst das alles auch erleben…
Obstgenuss heißt bei uns nämlich auch: Mittendrin statt nur dabei. Erlebnis am Bauernhof.
Wir laden dich ein, unseren Hof zu erleben. Wie? So:
Traktorrundfahrt
Durch unseren Obstgarten.
Gemütlich auf dem Anhänger sitzen. Die Landschaft genießen. Und dabei erfahren, wo dein Saft herkommt. Ideal für Familien, Schulgruppen oder Betriebsausflüge.
Picknick
unter ApfelBäumen.
Du bringst den Hunger mit, wir sorgen für den Rest: Decke, Picknickkorb und Genuss. Alles regional, alles hausgemacht.
Tipp: Unser Zwetschkenröster ist ein Gedicht.
Schaubrennen
in unserer hofeigenen Brennerei.
Sieh zu, wie aus unseren Früchten Hochprozentiges wird und koste, was der Obstgeist kann. Ab 10 Personen.
Ab Hof & Versand österreichweit.
Geschenkboxen für Firmen & alle Anlässe.
Unsere absoluten Lieblinge:
Birnensaft von der Williams.
Apfel-Holunder-Mischung.
Birnenbrand aus der Speckbirne.
Sorten mit Vergangenheit.
Wir kultivieren die, die anders schmecken.
Nämlich intensiver. Ursprünglicher.
So kommst du zu deinem Obstgenuss.
Abholen, liefern lassen oder direkt vorbeikommen.
Wie’s für dich am besten passt:
Direkt ab Hof. Bitte kurz vorher melden.
Lieferung österreichweit.
Erlebnisangebote für Gruppen & Schulen.
Hinweis: Unser Sortiment ist saisonal. Wir ernten, was reif ist. Manche Produkte sind schnell vergriffen. Also wer zuerst kommt, genießt zuerst.
Was uns wichtig ist…
Wir glauben: Wer mit der Natur arbeitet, trägt Verantwortung. Deshalb machen wir alles so, wie wir’s auch selbst gerne hätten:
In Kreisläufen. Mit Respekt vor Boden, Baum und Biene.
Ohne Zusatzstoffe.
Mit ganz viel Liebe. Handarbeit. Und Tradition.
Regional. Transparent. Ehrlich.
Kein Chi-Chi. Keine Zwischenhändler.
Und: Wir sind gerne für dich da.
Auch mit einem „Hallo“ am Telefon oder einem Lächeln vor Ort. Denn: Genuss beginnt dort, wo du weißt, was drin ist. Und wer dahintersteht.
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